Công cụ tính lương Gross sang Net và ngược lại

Dành riêng cho nhân sự ngành Nhà hàng – Khách sạn [Chuẩn cập nhật 2026]

Thông tin căn cứ pháp lý áp dụng năm 2026:

• Mức lương cơ sở mới nhất: 2.340.000đ (Theo NĐ 73/2024/NĐ-CP)

• Giảm trừ gia cảnh mới: Bản thân 15.500.000đ/tháng | Người phụ thuộc 6.200.000đ/tháng (NQ 110/2025/UBTVQH15)

• Biểu thuế thu nhập cá nhân mới theo Luật số 109/2025/QH15, rút gọn còn 5 bậc.

Lương cơ sở 2,340,000đ
Giảm trừ bản thân 15,500,000đ
Người phụ thuộc 6,200,000đ
Xem chi tiết địa bàn

Bảng diễn giải chi tiết thu nhập (VNĐ)

Lương GROSS
Bảo hiểm xã hội trích lương (8%)
Bảo hiểm y tế trích lương (1.5%)
Bảo hiểm thất nghiệp trích lương (1%)
Thu nhập trước thuế
– Khấu trừ gia cảnh cá nhân-15,500,000 đ
– Khấu trừ người phụ thuộc
Thu nhập chịu thuế TNCN
Thuế TNCN tạm khấu trừ(*)
Lương NET Thực Nhận
(Chưa gồm Service Charge biến động / Tips cá nhân)

(*) Chi tiết các bậc thuế thu nhập (VNĐ)

Mức chịu thuếThuế suấtThu nhập tính thuếTiền thuế
Đến 5 triệu VNĐ5%
Trên 5 triệu đến 10 triệu VNĐ10%
Trên 10 triệu đến 18 triệu VNĐ20%
Trên 18 triệu đến 32 triệu VNĐ30%
Trên 32 triệu VNĐ35%
Tổng cộng tiền thuế phải nộp

Chi phí vận hành từ đơn vị sử dụng lao động (VNĐ)

Lương GROSS nhân viên
BHXH Khách sạn/Nhà hàng đóng (17%)
Bảo hiểm TNLĐ – BNN (0.5%)
BHYT Doanh nghiệp đóng (3%)
BHTN Doanh nghiệp đóng (1%)
Tổng ngân sách chi trả của Doanh nghiệp (Total Cost)

Các câu hỏi thường gặp (FAQs) ngành Nhà hàng – Khách sạn

Lương Gross: Là tổng mức thu nhập ghi trên Thư mời nhận việc (Offer Letter), bao gồm lương cơ bản, các khoản đóng bảo hiểm bắt buộc cá nhân (10.5%) và thuế TNCN nhưng chưa tính khoản tiền phí dịch vụ (Service Charge) biến động tùy theo tháng kinh doanh.
Lương Net: Là số tiền thực tế bạn nhận được trong tài khoản ngân hàng hàng tháng sau khi bộ phận nhân sự đã trừ hết tiền bảo hiểm và thuế TNCN theo quy định.

Tại đa số các khách sạn/resort 4-5 sao, Service Charge (thường là 5% thu trên hóa đơn) là khoản phụ thu bổ sung biến động theo mùa du lịch. Khoản này thường được hạch toán tách rời hoàn toàn. Kể cả khi bạn deal thành công mức lương Net cố định, tiền Service Charge nhận thêm này vẫn phải tính thuế TNCN theo quy định của pháp luật hiện hành.

Để đảm bảo công bằng giữa các cấp bậc (Rank), các khách sạn thường áp dụng hệ số điểm (Point) để phân phối quỹ Service Charge. Ví dụ: Nhân viên cấp thấp nhất (Rank 1) nhận hệ số 1.0; Giám sát (Supervisor) nhận hệ số 1.2 – 1.5; Trưởng bộ phận (HOD) nhận hệ số 2.0 hoặc cao hơn. Tổng số tiền quỹ chia cho tổng số điểm của toàn bộ nhân viên đang làm việc trong tháng để ra “giá trị của 1 điểm”, sau đó nhân ngược lại với hệ số cá nhân của bạn để ra số tiền thực nhận trên phiếu lương.

Pháp luật không cấm việc chia Service Charge cho nhân viên thử việc, điều này hoàn toàn phụ thuộc vào Chính sách nội bộ của từng khách sạn.
• Nhiều tập đoàn 5 sao áp dụng chính sách hỗ trợ: Nhận 50% hoặc 85% mức Service Charge chuẩn trong 2 tháng thử việc.
• Một số đơn vị quy định chỉ được nhận 100% Service Charge sau khi đã ký hợp đồng lao động chính thức. Ứng viên nên chủ động làm rõ điều khoản này ngay trong buổi phỏng vấn.

Về mặt nguyên tắc pháp lý, nếu tiền Tips được khách thanh toán qua thẻ tín dụng trên hóa đơn, sau đó doanh nghiệp gom lại chia theo hệ thống điểm thưởng (Tips tập thể) thì tính là thu nhập chịu thuế. Còn tiền Tips mặt trực tiếp cho cá nhân phục vụ, Bellman hay Housekeeping không chạy qua sổ sách kế toán của nhà hàng nên trên thực tế không bị khấu trừ thuế.

Ca gãy (làm việc 2 khung giờ trong ngày phục vụ giờ cao điểm trưa và tối) là đặc trưng của bộ phận F&B và Bếp. Lương của bạn vẫn dựa trên số giờ ký hợp đồng. Tuy nhiên, các tổ chức vận hành chuyên nghiệp luôn áp dụng Phụ cấp ca gãy. Khoản hỗ trợ này có thể được miễn thuế TNCN nếu có quy định định mức rõ ràng trong quy chế tài chính nội bộ.

Tiền ăn giữa ca: Nếu khách sạn cung cấp suất ăn trực tiếp tại nhà ăn nội bộ (Duty Meal) hoặc hỗ trợ chiền mặt dưới mức khống chế của Nhà nước thì được miễn thuế TNCN hoàn toàn.
Đồng phục/Bảo hộ: Khách sạn cấp bằng hiện vật (Vest, tạp dề, giày) thì người lao động không bị tính thuế cho khoản phúc lợi này.

Theo quy định của Luật Lao động, doanh nghiệp không được tự ý phạt tiền bằng cách trừ thẳng vào lương của người lao động mà chưa thông qua biên bản xử lý kỷ luật vật chất công khai. Thông thường, các nhà hàng – khách sạn lớn sẽ có một tỷ lệ khấu hao đồ nát cho phép hàng tháng (gọi là chi phí O.E – Operating Equipment breakage). Chỉ khi nhân viên làm hư hỏng do lỗi cố ý hoặc vượt quá hạn mức quy định nghiêm trọng, hội đồng kỷ luật mới họp bàn và đưa ra mức bồi thường (khấu trừ tối đa không quá 30% tiền lương thực nhận của tháng đó).

Đối với các vị trí Sales Khách sạn, Front Office (Lễ tân) hoặc Quản lý bộ phận, tiền thưởng khi khách sạn đạt công suất phòng (Occupancy Target) cao là khoản thưởng biến động theo kết quả kinh doanh. Khoản tiền này không dùng làm căn cứ trích đóng BHXH bắt buộc nhưng bắt buộc phải cộng dồn vào tổng thu nhập để tính thuế TNCN.

Theo luật hiện hành, doanh nghiệp chỉ thực hiện thanh toán tiền mặt cho những ngày phép năm chưa nghỉ trong trường hợp thôi việc hoặc bị mất việc làm. Nếu bạn vẫn đang tiếp tục làm việc bình thường, khách sạn không bắt buộc phải trả tiền cho những ngày phép thừa này. Thay vào đó, bộ phận Nhân sự (HR) sẽ yêu cầu bạn chuyển phép sang quý sau (Carry-over) hoặc lên lịch nghỉ bù cưỡng chế (Forced Leave) trước khi phép năm hết hạn để tránh dồn ứ quỹ ngày nghỉ.

Theo Luật Lao động, do đặc thù ngành Hospitality hoạt động 24/7, nếu nhân sự được phân ca trực chính thức vào ngày Lễ, Tết sẽ được hưởng:
Lương trực Lễ = Tối thiểu 300% đơn giá ngày thường (chưa kể tiền lương ngày nghỉ Lễ có hưởng lương). Đặc biệt, phần thu nhập chênh lệch tăng thêm do làm việc ngày lễ (200% vượt trội) sẽ được Nhà nước miễn hoàn toàn thuế TNCN.

Căn cứ theo Luật Bảo hiểm xã hội, đối với các hợp đồng lao động có thời hạn từ đủ 1 tháng trở lên, doanh nghiệp bắt buộc phải lập hồ sơ tham gia BHXH bắt buộc cho nhân viên.
• Nếu bạn làm Casual/Thời vụ dưới 1 tháng** hoặc nhận thù lao khoán theo sự kiện (Ví dụ: Tiệc cưới Banquet chạy theo ngày), bạn sẽ không thuộc diện đóng bảo hiểm. Thay vào đó, đơn vị sử dụng lao động sẽ có nghĩa vụ cộng trực tiếp một khoản chi phí tương đương tỷ lệ đóng BHXH vào mức thù lao ngày/giờ của bạn.

Khu vực (Vùng) được xác định dựa trên địa giới hành chính nơi Khách sạn/Nhà hàng đặt trụ sở hoạt động. Dưới đây là cách phân vùng nhanh cho các trung tâm du lịch và tỉnh thành lớn tại Việt Nam:

Phân Vùng Địa bàn trọng điểm ngành Hospitality
Vùng I Các quận nội thành TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội; Toàn bộ thành phố Hải Phòng, Thủ Dầu Một, Thuận An, Dĩ An (Bình Dương), Biên Hòa (Đồng Nai), Vũng Tàu (Bà Rịa – Vũng Tàu).
Vùng II Các huyện ngoại thành Hà Nội/TP.HCM; Toàn bộ TP. Đà Nẵng, TP. Nha Trang (Khánh Hòa), TP. Cần Thơ, TP. Hạ Long (Quảng Ninh), TP. Quy Nhơn (Bình Định), TP. Phan Thiết (Bình Thuận), TP. Đà Lạt (Lâm Đồng), và huyện đảo Phú Quốc (Kiên Giang).
Vùng III Các thành phố trực thuộc tỉnh còn lại có sự phát triển du lịch vừa phải như: TP. Huế (Thừa Thiên Huế), TP. Hội An (Quảng Nam), TP. Tuy Hòa (Phú Yên), các thị xã và huyện ven đô.
Vùng IV Các huyện vùng sâu vùng xa, khu vực nông thôn còn lại thuộc các tỉnh khu vực vùng cao hoặc khu vực chưa phát triển mạnh về hạ tầng dịch vụ thương mại.

*Mẹo: Nếu cơ sở của bạn ở các trung tâm du lịch biển lớn như Nha Trang, Đà Nẵng, Phú Quốc hay Hạ Long, hãy tích chọn Vùng II trên công cụ tính lương để ra kết quả đóng bảo hiểm chính xác tuyệt đối.*

Công cụ của HotelWorks áp dụng chính xác các biểu mẫu khấu trừ thuế 5 bậc và tỷ lệ bảo hiểm theo chuẩn quy định chung của Nhà nước. Trong thực tế, mỗi tập đoàn quản lý khách sạn quốc tế hoặc nhà hàng lớn lại có cách quy đổi phụ cấp mang tính đặc thù riêng (ví dụ: trợ cấp ngoại ngữ, phụ cấp độc hại bếp ăn, tiền thưởng Upsell,…). Bạn chỉ cần lấy số liệu chuẩn từ hệ thống này kết hợp với các điều khoản phụ cấp trong Hợp đồng để ra con số chính xác 100%.