REY HOTEL HANOI – Nhân viên Phụ bếp

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Mô tả công việc

Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế

Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.

Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết

Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn

Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn

Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định

Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời

Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí

Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc

Các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.

Yêu cầu

Đam mê với nghề;

Nhanh nhẹn, chủ động, có trách nhiệm trong công việc;

Có tinh thần ham học hỏi, tiếp thu ý kiến.

Ưu tiên có kinh nghiệm từ 1 năm.

Quyền lợi

Lương cứng hấp dẫn

Ăn ca miễn phí tại khách sạn

Đồng phục cấp phát, giặt là miễn phí, phụ cấp gửi xe 10.000 vnđ/ ngày

SVC từ 2.500.000 – 4.000.000vnđ/ tháng

Xét tăng lương định kỳ 1 lần/năm

12 ngày phép/ năm

Lễ, tết, sinh nhật, tip, các chế độ nhân sự khác đầy đủ

Thưởng lễ, tết + lương tháng 13

Được đào tạo nâng cao tay nghề

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, nhiều cơ hội phát triển.