BẾP CHÍNH – CHUYÊN CA SÁNG / CHIỀU – LÀM VIỆC TẠI PHÚ QUỐC

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Mô tả công việc

• Nhận, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm
• Đứng bếp nấu theo thực đơn hoặc buffet hàng ngày
• Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến; định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
• Giữ gìn nơi nấu ăn sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày. Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp
• Đam mê công việc làm bếp.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Ban GĐ.

Yêu cầu

• Có chứng chỉ nghiệp vụ liên quan
• Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, thân thiện và trung thực
• Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong các khách sạn, nhà hàng.

Quyền lợi

• Môi trường làm việc năng động, thân thiện và hòa đồng.
• Được hỗ trợ đồng phục và cơm ca
• Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc.
• Tham gia BHXH, BHTN theo quy định của Bộ luật lao động;