Tuyển dụng Nhân viên Pha chế/ Bartender

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 1, Quận 2, Quận 3, TP HCM

Mô tả công việc

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Pha chế đồ uống: Pha chế các loại thức uống theo menu của cửa hàng bao gồm cả đồ uống có cồn và không cồn.

Kiểm soát nguyên liệu: Đảm bảo định lượng nguyên liệu, quản lý hàng tồn kho và báo cáo định kỳ cho Quản lý.

Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo chất lượng đồ uống theo tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo vệ sinh: Dọn dẹp, làm sạch khu vực quầy bar và các thiết bị pha chế hàng ngày.

Phối hợp với các bộ phận khác: Phối hợp với bộ phận phục vụ, bếp và quản lý để đảm bảo vận hành trơn tru.

GIỚI THIỆU VỀ HUMVENTUES:

HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách đậm bản sắc Việt Nam, được kiến tạo từ sự trân trọng và thấu hiểu giá trị của nông sản, vùng miền, văn hoá và con người địa phương Việt Nam.

Hum – Mỹ vị thực vật thanh lành

Hum Signature – Mỹ thực thực vật

Mặn Mòi – Ẩm thực Việt Nam thuần túy

Vườn Trong Phố – Không gian sự kiện giàu mỹ cảm

The Bloom – Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam

Yêu cầu

Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí Nhân viên Pha chế/Bartender tại nhà hàng hoặc quầy bar.

Kỹ năng pha chế: Biết pha chế các loại đồ uống có cồn và không cồn.

Tính cách cá nhân: Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm, trung thực và ham học hỏi.

Nắm rõ và đảm bảo việc tuân thủ các quy định về An toàn Vệ sinh thực phẩm, PCCC, và tuân thủ các quy định của Công ty/Nhà hàng đề ra.

Quyền lợi

Thu nhập: Lương offer + Service Charge + Thưởng nóng + Thưởng hiệu suất kinh doanh + Tip.

Bảo hiểm: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe PVI.

Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm + 01 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương.

Thưởng & hỗ trợ: Thưởng Lễ/Tết, Family Day, Father’s Day, Mother’s Day; các chính sách hỗ trợ đời sống như kết hôn, sinh con, ốm đau, phúng viếng.

Chăm sóc sức khỏe: Khám sức khỏe định kỳ hằng năm, tiêm phòng hằng năm, phòng chăm sóc thân tâm.

Bữa ăn & hỗ trợ ca: Ca thẳng hỗ trợ 01 bữa ăn; ca gãy hỗ trợ 02 bữa ăn + 30.000 VNĐ phí di chuyển hoặc lựa chọn nghỉ ngơi tại nhà hàng.

Đồng phục: Được chuẩn bị đồng phục tại nhà hàng.

Gia đình Người nhà Hum: Chính sách khuyến học dành cho con của Người nhà Hum, gồm thưởng thành tích học tập và hỗ trợ sách vở, dụng cụ học tập từ Tiểu học đến Đại học.

Ưu đãi nội bộ: Ưu đãi khi sử dụng sản phẩm & dịch vụ trong hệ dịch vụ HumVentures.

Phát triển: Được đào tạo, nâng cao năng lực và có cơ hội phát triển nghề nghiệp.