Bartender (Nhà hàng KBR)/ Nhân viên pha chế (KBR)

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 2, TP HCM

Mô tả công việc

(English below)

Mô tả công việc:

Pha chế đồ uống theo công thức và tiêu chuẩn.

Đảm bảo quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.

Kiểm tra và chuẩn bị nguyên vật liệu, đảm bảo đủ số lượng và chất lượng.

Tiếp đón và phục vụ khách hàng với thái độ niềm nở, chuyên nghiệp.

Tư vấn và giới thiệu đồ uống cho khách hàng.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng.

Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.

—

Job Description

Prepare and mix beverages according to recipes and standards.

Maintain a clean, tidy, and organized bar area at all times.

Check and prepare ingredients, ensuring both sufficient quantity and high quality.

Welcome and serve guests with a warm, friendly, and professional attitude.

Consult and recommend drinks to customers based on their preferences.

Perform other duties as requested by the manager.

Comply with all regulations regarding food safety, hygiene, and occupational safety.

Handle and resolve issues that arise during guest service.

Support other departments when necessary.

Yêu cầu

(English below)

Yêu cầu công việc:

Có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nghiệp vụ Bartender

Kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các quán bar, club hoặc nhà hàng cao cấp.

Nắm vững kiến thức về các loại rượu, cocktail, mocktail và các công thức pha chế khác.

Kỹ năng giao tiếp tốt, thân thiện, nhiệt tình và có khả năng làm việc nhóm.

Khả năng làm việc dưới áp lực cao và trong môi trường nhịp độ nhanh.

Ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.

Chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm và thái độ tích cực trong công việc.

Sẵn sàng làm việc theo ca, bao gồm cả ca đêm, cuối tuần và ngày lễ.

Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh

—

Job Requirements

Hold a certification or degree relevant to Bartending professional skills.

Minimum of 1 year of experience in an equivalent position; preference is given to candidates with experience working in high-end bars, clubs, or premium restaurants.

Possess deep knowledge of various types of liquors, cocktails, mocktails, and other mixology recipes.

Strong communication skills, with a friendly, enthusiastic demeanor and the ability to work well in a team.

Ability to work under high pressure and thrive in a fast-paced environment.

Well-groomed appearance and professional demeanor.

Hardworking, honest, responsible, and maintaining a positive attitude toward work.

Willingness to work in shifts, including night shifts, weekends, and public holidays.

Proficient English communication skills.

Quyền lợi

(English below)

Quyền lợi được hưởng:

Thưởng vào các ngày Lễ, Tết.

Lương tháng 13.

Tăng lương hằng năm

Hỗ trợ 02 bữa ăn/ca làm việc.

Thời gian làm việc: 05 ngày/tuần, 02 ngày nghỉ/tuần.

Cấp phát và giặt ủi đồng phục.

Bảo hiểm tai nạn 24/7 bên cạnh các loại bảo hiểm theo luật định (BHXH, BHYT, BHTN).

Tham gia các hoạt động Nhân viên hằng tháng và du lịch hàng năm.

Cơ hội phát triển sự nghiệp thông qua các chương trình đào tạo và phát triển tài năng.

—

Benefits:

Bonuses: Competitive bonuses on Public Holidays and New Year (Tet).

13th-Month Salary: Guaranteed annual bonus equal to one month’s salary.

Salary Reviews: Annual salary increments based on performance.

Meal Allowance: Two complimentary meals provided per work shift.

Work-Life Balance: 5 working days per week with 2 consecutive days off.

Uniforms: Full uniform set provided with professional laundry service included.

Comprehensive Insurance: 24/7 Accident Insurance in addition to statutory coverage (Social, Health, and Unemployment Insurance).

Employee Engagement: Monthly staff activities and annual company trips.

Career Growth: Opportunities for professional advancement through specialized training and talent development programs.