Bếp Trưởng

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 1, TP HCM

Mô tả công việc

Tổ chức các buổi họp đầu ca theo quy định

Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.

Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp

Lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng, sau đó phân chia công việc cho các vị trí liên quan

Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng

Yêu cầu

Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc.

Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.

Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.

Kỹ năng giao tiếp tốt.

Kỹ năng quản lý thời gian.

Quyền lợi

Mức lương hấp dẫn theo năng lực + tips + service charge

• Chế độ BHXH, BHTN, BHYT theo quy định của luật lao động
• Thưởng vào các dịp Lễ, Tết theo tình hình kinh doanh
• Điều chỉnh tăng lương hàng năm theo tình hình kinh doanh thực tế
• Môi trường làm việc năng động, có cơ hội thăng tiến.
• Các phúc lợi khác (Sinh nhật, đám cưới, mừng sinh con…) theo chính sách công ty và luật bảo hiểm xã hội
• Ca xoay – Tuần nghỉ 1 ngày (Không nghỉ cuối tuần – ngày lễ)