Đầu bếp Hàn Quốc/ Korean chef

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Huyện Cam Lâm, Khánh Hòa

Mô tả công việc

Mô tả công việc:

Chế biến các món ăn Hàn Quốc theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.

Đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn luôn đạt yêu cầu.

Kiểm soát nguyên liệu, thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quản lý khu vực bếp, đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng.

Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động trơn tru của nhà hàng.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

Yêu cầu

Yêu cầu công việc:

Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Đầu bếp Hàn Quốc hoặc các vị trí tương đương.

Am hiểu sâu sắc về ẩm thực Hàn Quốc, các món ăn truyền thống và hiện đại.

Có khả năng chế biến đa dạng các món ăn Hàn Quốc như: Kimchi, Bibimbap, Bulgogi, Gà rán Hàn Quốc, Tokbokki, v.v.

Nắm vững quy trình chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Có khả năng quản lý và điều phối công việc trong bếp một cách hiệu quả.

Chủ động, sáng tạo và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.

Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.

Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nấu ăn.

Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi

Quyền lợi được hưởng:

Mức lương và thưởng cạnh tranh trên thị trường.

Phụ cấp ăn trưa và các khoản phụ cấp khác liên quan đến vị trí.

Quà tặng sinh nhật, các dịp lễ Tết, hiếu hỉ, sinh con, kết hôn theo chính sách công đoàn.

Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.