Restaurant Supervisor – Giám sát nhà hàng

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Mô tả công việc

Giám sát vận hành nhà hàng Âu trong ca, đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp, đúng tiêu chuẩn.

Phân công công việc, hướng dẫn và hỗ trợ đội ngũ nhân viên phục vụ, thu ngân, lễ tân.

Phối hợp với bếp, kiểm tra món ăn, xử lý tình huống và phản hồi khách linh hoạt.

Đảm bảo setup bàn, quy trình phục vụ chuẩn phong cách ẩm thực Âu.

Đào tạo nhân viên mới, đánh giá hiệu quả làm việc định kỳ.

Giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm và báo cáo ca làm.

Kết nối các bộ phận để nâng cao trải nghiệm khách và văn hóa dịch vụ đội nhóm.

Yêu cầu

• Có kinh nghiệm vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn từ 01 năm trở lên.
• Ứng viên tốt nghiệp Cử nhân các chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, quản trị du lịch, quản trị kinh doanh, kinh tế.
• Có khả năng giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh.
• Hiểu biết về sản phẩm, dịch vụ trong nhà hàng, bar.
• Có khả năng lãnh đạo, đào tạo nhân viên.

Quyền lợi

Làm việc tại Chuỗi Khách sạn – Nghỉ dưỡng – Nhà hàng TOP ĐẦU CHÂU Á và được THẾ GIỚI CÔNG NHẬN. Cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp phát triển chung của tập đoàn

Môi trường năng động với quy trình chuyên nghiệp cùng đội ngũ đồng nghiệp là Quản lý giàu kinh nghiệm từ các khách sạn 5 sao chuẩn Quốc tế.

Mức lương thương lượng + Thưởng service charge hàng tháng cùng kỳ lương

Hỗtrợ ăn trưa tại khách sạn

X4 lần lương các ngày lễ (trong trường hợp cần tăng ca)

Thưởng sinh nhật, Thưởng doanh thu theo Quý, Thưởng các ngày Lễ Tết, lương tháng 13

Gói khám sức khỏe miễn phí định kỳ 1 lần/năm

Hưởng 12 ngày nghỉ phép có hưởng lương/năm

Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

Team building, du lịch miễn phí 1 lần/năm

Cơ hội đào tạo và thăng tiến trong sự nghiệp phát triển chung của tập đoàn