Waiter/ Waitress | Nhân viên Phục vụ Nhà hàng

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Thành Phố Phan Thiết, Bình Thuận

Mô tả công việc

Chuẩn bị đầu ca: Vệ sinh khu vực bàn ăn, sắp xếp bàn ghế, gấp khăn ăn, chuẩn bị đầy đủ gia vị và công cụ dụng cụ (dao, muỗng, nĩa, ly) theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng trước giờ mở cửa.

Đón tiếp & phục vụ khách: Chào đón khách niềm nở, hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu thực đơn, tiếp nhận order đồ ăn/thức uống và chuyển thông tin chính xác đến quầy Bar/Bếp.

Tư vấn & bán hàng (Upselling): Nắm rõ thành phần, cách chế biến và hương vị món ăn; chủ động gợi ý món đặc trưng (signature), rượu vang đi kèm hoặc các món tráng miệng để tối ưu trải nghiệm ẩm thực cho khách.

Bưng bê & chăm sóc bàn ăn: Phục vụ món ăn và thức uống đúng quy cách, quan sát và chăm sóc bàn suốt bữa ăn (châm nước, thay gạt tàn, đổi dụng cụ ăn món mới, thu dọn đĩa trống kịp thời).

Hỗ trợ thanh toán: In phiếu tạm tính, kiểm tra thông tin voucher/giảm giá, đối chiếu hóa đơn và hỗ trợ khách thực hiện các thủ tục thanh toán (tiền mặt, thẻ, phòng khách).

Dọn dẹp & bàn giao cuối ca: Thu dọn bàn ghế, lau sạch công cụ dụng cụ, bàn giao hiện trạng quầy dịch vụ và ghi nhận phản hồi của khách vào sổ giao ca.

Yêu cầu

Học vấn: Tốt nghiệp THPT hoặc Cao đẳng, Đại học ngành Ngoại ngữ, Quản trị Khách sạn

Ngoại ngữ: Giao tiếp cơ bản

Ngoại hình: dễ nhìn

Quyền lợi

Mức lương – đãi ngộ cạnh tranh, tương xứng với năng lực.

Chế độ phúc lợi tốt/hấp dẫn.