Nhân viên Pha chế

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Thành Phố Hội An, Quảng Nam

Mô tả công việc

• Thực hiện nghiêm túc nội quy và quy định của Resort
• Chào đón khách đến dùng dịch vụ và nghỉ ngơi tại khu vực nhà hàng
• Giới thiệu khách thực đơn nước, sản phẩm mới, chương trình đang có.
• Phục vụ khách đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy trình của Resort, đảm bảo tính chuyên nghiệp
• Pha chế thức uống theo trật tự order của khách, đúng công thức và tiêu chuẩn quy định của Resort, kiểm tra đúng số lượng và tên trước khi mang ra phục vụ khách
• Thực hiện kiểm tra và thanh toán hóa đơn khách chính xác, hiệu quả
• Thực hiện kiểm tra và vệ sinh công cụ, dụng cụ, trang thiết bị trước khi thực hiện pha chế, đảm bảo luôn trong tình trạng hoạt động tốt
• Thực hiện kiểm tra hàng hóa, sản phẩm trước khi thực hiện pha chế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Luôn tìm kiếm sự đổi mới, cải tiến trong công việc.
• Thực hiện công tác vệ sinh tổng thể quầy pha chế, khu vực làm việc khi nhận ca và sau khi tan ca.
• Thực hiện bàn giao công việc sau khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện công việc khác theo sự phân công của Cấp trên

Yêu cầu

• Kinh nghiệm tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương tại Khách sạn 4*
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản

-Kỹ năng thuyết trình

• Kỹ năng giải quyết vấn đề