Bếp Phó

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 1, Quận 2, Quận 3, TP HCM

Mô tả công việc

NHIỆM VỤ CHÍNH VỊ TRÍ BẾP PHÓ

• Có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp và đảm bảo:
• Chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu khách;
• Đảm bảo VSATTP;
• Đảm bảo chi phí thực phẩm
• Đào tạo và quản lý nhân viên.
• Báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày kết hợp với các trưởng ca và nhân viên bếp để đạt được những mục tiêu đề ra.
• Thay mặt bếp trưởng điều hành bếp khi bếp trưởng vắng mặt.

Yêu cầu

• Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ;
• Kỹ năng quản lý, đào tạo độ ngũ nhân viên bếp
• Có khả năng dẫn dắt, tinh thần làm việc tập thể.
• Không ngừng tìm hiểu và sáng tạo ra các món ăn sạch, lành.
• Cẩn thận, siêng năng, trung thực;

Quyền lợi

• Chế độ lương, thưởng, phúc lợi cạnh tranh
• Chương trình bảo hiểm sức khỏe toàn diện
• Cơ hội đào tạo, phát triển và thăng tiến (theo chiều dọc và chiều ngang)
• Chính sách ưu đãi nội bộ
• Môi trường làm việc lành mạnh, thân thiện và gắn kết
• Giá trị công việc đem đến niềm vui cho bản thân, đóng góp lợi ích cho cộng đồng