Bartender – Nhân viên Pha chế

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Thành Phố Phan Thiết, Bình Thuận

Mô tả công việc

• To serve our guests in accordance with Anantara standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, in a gracious and professional manner./ Phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn Anantara về chất lượng thực phẩm và đồ uống, cách trình bày và vệ sinh, chuyên nghiệp.
• To understand and adhere to Beverage Department Standard Operating Procedures and to always be looking to recommend improvements to those procedures./Hiểu và tuân thủ các Quy trình Hoạt động Tiêu chuẩn của Bộ phận và luôn tìm cách đề xuất các cải tiến đối với các quy trình.
• To professionally set up bar at the start of opening, including liquor, icing, glassware, juices and garnishes./Bố trí quầy bar một cách chuyên nghiệp khi bắt đầu phục vụ.
• To process drink orders in proper calling order, to check for correct number of drinks and manage billing quickly and efficiently./Xử lý các đơn đặt hàng đồ uống theo thứ tự gọi thích hợp, kiểm tra số lượng đồ uống chính xác và quản lý việc thanh toán một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• To make all cocktails in accordance with Anantara Resorts & Spas standard beverage manual, using full standard measures./Pha chế tất cả các loại cocktail theo hướng dẫn sử dụng đồ uống tiêu chuẩn của Resort.
• Assist with cleanup – mopping floors, removal of cans and bottles, general cleaning of rails and counters, removal of melting ice in bins./ Vệ sinh, ngăn nắp khu vực quầy pha chế.

Yêu cầu

• Have a Bartender certificate ./ Có chứng chỉ nghiệp vụ Pha chế.
• Having experience is an advantage./ Có kinh nghiệm là một lợi thế.
• English communication./ Tiếng anh giao tiếp.
• Honest, agile, enthusiastic, responsible at work./ Trung thực, nhanh nhẹn, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc.

Quyền lợi

• Dynamic, friendly working environment, advancement opportunities./ Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến.
• Salary negotiable./Mức lương thoả thuận.
• Service charge from the starting date of employment, Service charge depends on hotel revenue./ Phí phục vụ từ ngày bắt đầu nhận việc. Phí phục vụ theo doanh thu khách sạn.
• Tip/Incentip according to company policy./ Tip/ Incentip theo chính sách công ty.
• Annual salary increase based on work performance and full benefits for employees according to current legal regulations (social insurance, health insurance, unemployment insurance)./ Tăng lương hàng năm theo hiệu quả công việc và được hưởng đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN).
• 24H Insurance/ BHTN 24 hrs.
• There is a shuttle bus to pick up employees at Phan Thiet city./ Có xe đưa đón nhân viên tại Phan Thiết.
• 13th Non -KPI bonus./ Lương tháng 13.
• Holiday and annual leave according to the Labor Law./ Chế độ lễ, tết theo quy định của luật Lao động.
• Working hours: 48 hours/week, 1 day off/week./ Thời giờ làm việc: 48 giờ/ tuần, nghỉ 1 ngày off/ tuần.