Food and Beverage Trainee/ Thực tập sinh bộ phận Ẩm thực

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận Tân Bình, TP HCM

Mô tả công việc

Hỗ trợ công việc bộ phận Food & Beverage

Hỗ trợ chuẩn bị, set-up khu vực nhà hàng, quầy phục vụ và các khu vực liên quan theo đúng quy trình của khách sạn.

Đảm bảo vệ sinh, sắp xếp gọn gàng khu vực phục vụ, dụng cụ và trang thiết bị F&B trong ca làm việc.

Đảm bảo công cụ, dụng cụ được sử dụng đúng mục đích, bảo quản đúng nơi quy định và báo cáo kịp thời khi phát hiện hư hỏng hoặc thất thoát.

Hỗ trợ phục vụ khách: dẫn khách vào bàn, phục vụ món ăn – thức uống, dọn dẹp bàn theo tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

Đáp ứng nhanh chóng và chính xác các yêu cầu của khách, phối hợp hỗ trợ với các bộ phận liên quan để mang đến trải nghiệm tốt nhất.

Thực hiện bổ sung vật dụng phục vụ khách tại nhà hàng (dụng cụ bàn, khăn ăn, condiments…) và hỗ trợ thay thế trang thiết bị khi cần thiết.

Yêu cầu

Sinh viên năm 3,4 chuyên ngành Quản trị Nhà hàng/ Khách sạn hoặc nghiệp vụ liên quan

Giao tiếp tiếng Anh cơ bản

Thực tập tối thiểu 2 tháng

Nhiệt tình, năng động, sẵn sàng học hỏi

Kỹ năng làm việc nhóm

Có thể làm việc theo ca

Quyền lợi

Môi trường làm việc quốc tế, năng động, vui vẻ

Cơ hội trải nghiệm công việc thực tế của bộ phận ẩm thực

Được hướng dẫn, đào tạo tận tình

Bữa ăn trong ca

Đồng phục, gửi xe

5 ngày làm việc/tuần

Phụ cấp thực tập