[HCM] Nhân Viên Bếp (Cook)

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 1, TP HCM

Mô tả công việc

Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng;

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu;

Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn;

Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện lên món;

Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp;

Giữ gìn và bảo quản các công cụ dụng cụ bếp;

Hoàn thành ca làm việc và báo cáo vào cuối ca;

Các công việc được phân công bởi cấp trên.

THỜI GIAN LÀM VIỆC:

Xoay ca: 8 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần

Ưu tiên đáp ứng được ca 5:00 – 13:00 & 12:00 – 20:00

Yêu cầu

Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm ở bộ phận bếp, ưu tiên bếp Á.

Có tinh thần làm việc nhóm, trung thực, chăm chỉ, nhanh nhẹn và hướng về chi tiết.

Có đam mê về ẩm thực và khám phá ẩm thực.

Có chứng chỉ liên quan đến nghiệp vụ.

Quyền lợi

Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.

Hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.

Lương tháng 13.

12 ngày nghỉ phép/năm.

Các ưu đãi nhân viên.

Bảo hiểm xã hội: theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội.

Các khoản trợ cấp khác (Thai sản, kết hôn…).

Đánh giá hiệu suất hàng năm.