Nhân viên Phụ bếp khách sạn – Chấp nhận sinh viên mới ra trường

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận Tây Hồ, Hà Nội

Mô tả công việc

• Sơ chế rau củ, thịt, cá và các loại nguyên liệu theo hướng dẫn.
• Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ phục vụ quá trình chế biến món ăn.
• Hỗ trợ Bếp chính chế biến và trình bày món ăn.
• Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ đúng quy định.
• Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp chính/bếp trưởng

Yêu cầu

• Nam/Nữ Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn và chăm chỉ.
• Có kiến thức cơ bản về sơ chế nguyên liệu và công việc trong bếp.
• Ưu tiên ứng viên có từ 06 tháng kinh nghiệm làm Phụ bếp; ứng viên có nền tảng phù hợp chưa có kinh nghiệm vẫn được tiếp nhận để đào tạo
• Có tinh thần học hỏi, trách nhiệm và mong muốn phát triển lâu dài với nghề bếp.
• Có thể làm việc theo ca của khách sạn

Ca làm việc: Ca 8 giờ/ngày, nghỉ 01 ngày/tuần

Quyền lợi

• Lương cứng: 7triệu đồng/tháng
• Service charge trung bình: 1,5–2,5 triệu đồng/tháng.
• Tổng thu nhập thực tế khoảng 9–trên 10 triệu đồng/tháng, bao gồm lương cứng, service charge và tiền làm thêm giờ.
• Thử việc 01 tháng, hưởng 100% lương.
• Xét điều chỉnh lương định kỳ 01 lần/năm.
• Thưởng các dịp lễ, Tết, sinh nhật và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách khách sạn.
• Hỗ trợ ăn ca; hưởng chế độ phép năm theo quy định.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm tai nạn 24h
• Khám sức khỏe và tham gia teambuilding định kỳ.
• Được đào tạo chuyên môn và có cơ hội phát triển lên vị trí cao hơn trong bộ phận Bếp.