PHỤ BẾP TRUNG TÂM

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Huyện Bình Chánh, TP HCM

Mô tả công việc

• Sơ chế nguyên liệu (Prep): Trực tiếp thực hiện các công việc làm sạch, sơ chế, cắt thái và cân đo định lượng các loại hải sản, rau củ, gia vị theo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn của Bếp chính.
• Hỗ trợ sản xuất: Hỗ trợ Bếp chính trong các công đoạn nấu nướng cơ bản, múc xốt, đóng gói, dán nhãn và hút chân không các loại bán thành phẩm/thành phẩm một cách cẩn thận, chính xác.
• Tuân thủ VSATTP & 5S: Chịu trách nhiệm vệ sinh sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng các công cụ dụng cụ (dao, thớt, khay, nồi) và duy trì tiêu chuẩn 5S tại khu vực làm việc trước, trong và sau mỗi ca.
• Bảo quản lưu trữ: Hỗ trợ sắp xếp, phân loại và bảo quản nguyên vật liệu, bán thành phẩm trong các tủ đông, kho mát theo đúng quy định nhiệt độ và nguyên tắc nhập trước xuất trước (FIFO).
• Phối hợp vận hành: Tuân thủ tuyệt đối nội quy Bếp trung tâm và sẵn sàng thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo sự phân công của cấp trên để đảm bảo tiến độ sản xuất chung.”

Làm việc từ 07:30 – 16:30, nghỉ trưa 1 tiếng, từ thứ 2 đến thứ 7. Nghỉ chủ nhật hàng tuần.

Làm việc trực tiếp tại Bếp Trung Tâm.

Yêu cầu

• Nam từ 18 tuổi
• Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ, nhiệt tình
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm

Quyền lợi

Thu nhập & phúc lợi cạnh tranh

Thử việc nhận 100% lương

Lễ/Tết x4 lương

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định