Vinpearl Wonderworld Phú Quốc – Bếp trưởng Bếp Alacarte

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Huyện Phú Quốc, Kiên Giang

Mô tả công việc

Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;

Quản lý các sản phẩm chế biến tại bếp;

Lập kế hoạch kinh doanh và tổ chức thực hiện;

Tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới;

Phân công nhiệm vụ cho nhân viên;

Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;

Lập kế hoạch mua sắm nguyên liệu chế biến;

Quản lý chi phí;

Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;

Kiểm tra An toàn lao động, Phòng chống cháy nổ;

Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.

Yêu cầu

Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương

Có kỹ năng vi tính tốt

Có bằng THPT trở lên và chứng chỉ bếp

Quyền lợi

Mức lương cao, tương xứng với năng lực và chuyên môn

Hỗ trợ chi phí nhận việc, chi phí về thăm nhà hàng năm lên tới 10.000.000 đồng

Hỗ trợ chi phí sinh hoạt tại vùng Phú Quốc 3.000.000 đồng/tháng (công ty có Ký túc xá để ở, có canteen để ăn)

Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ khác theo quy định. Cuối năm được xét khen thưởng thêm lương tháng 14, 15 tùy đóng góp trong năm

Thưởng thêm các dịp lễ khác như 02/09, 08/03,01/06,…3.500.000 đồng/năm

Đóng đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật lao động như BHYT, BHXH, BHTN, ngoài ra công ty sẽ đóng thêm bảo hiểm sức khỏe PVI cho người lao động

Vui chơi VinWonders, Vinpearl Safari miễn phí toàn quốc

Hưởng tất cả các chế độ ưu đãi khác của tập đoàn Vingroup