TỔNG QUẢN LÝ

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: Quận 10, TP HCM

Mô tả công việc

Quản lý, điều phối toàn bộ hoạt động bộ phận F&B (nhân sự, vận hành các outlet)

Xây dựng quy trình, kế hoạch vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ

Tuyển dụng, đào tạo, giám sát và đánh giá nhân sự

Kiểm soát chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng

Quản lý chất lượng thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Lập ngân sách, kiểm soát chi phí và theo dõi doanh thu

Quản lý hàng tồn kho, tài sản và báo cáo tài chính định kỳ

Phối hợp với Sales & Marketing để triển khai hoạt động kinh doanh

Nghiên cứu thị trường, đề xuất chiến lược phát triển

Báo cáo hoạt động và kết quả kinh doanh cho Ban Giám đốc

Yêu cầu

Ưu tiên Tốt nghiệp Đại học (Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan)

Biết tiếng Hoa là một lợi thế

Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

Hiểu biết về vận hành F&B, ẩm thực và tiêu chuẩn dịch vụ

Có kỹ năng quản lý, lãnh đạo và điều phối nhân sự

Có khả năng lập kế hoạch, kiểm soát chi phí và doanh thu

Sử dụng tốt tin học văn phòng

Tư duy chiến lược, quyết đoán, trách nhiệm cao

Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng tốt

Quyền lợi

Du lịch hằng năm

Chế độ thưởng theo các dịp Lễ, Tết,

Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định

Trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết cho nhân viên

Khám sức khỏe định kỳ mỗi năm

Hưởng các chế độ ngày nghỉ phép năm đầy đủ

Có thể thỏa thuận mức lương tùy theo năng lực tại buổi phỏng vấn

Cơ hội thăng tiến, được tham gia khóa đào tạo và các dự án mới

Làm việc môi trường trẻ trung, năng động.

Bao cơm, giữ xe miễn phí.